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《莆田市秀屿区人民政府办公室关于印发莆田市秀屿区食品安全“一品一码”全过程追溯体系建设实施方案的通知》(莆秀政办〔2018〕4号)的解读

发布时间: 2018年02月12日    浏览量:点击数:{{ pvCount }}     【字体:  

《莆田市秀屿区人民政府办公室关于印发莆田市秀屿区食品安全“一品一码”全过程追溯体系建设实施方案的通知》(莆秀政办〔2018〕4号)解读

 

一、出台背景

食品“一品一码”是指一个批次产品有唯一的追溯码。我省“一品一码”工作是时任省委副书记、省长的于伟国同志于20178月研究确定的,我市于201712月正式印发《莆田市食品安全“一品一码”全过程追溯体系建设实施方案》。构建从“农田到餐桌”覆盖人民群众日常基本消费食品的“一品一码”全过程追溯体系,我区结合实际,制定本实施方案

二、目标要求

“一品一码”实施的目标,是深入贯彻党中央、国务院决策部署和习近平总书记关于食品安全工作重要指示精神全面落实“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”(四个最严)要求,以党的十九大报告提出的“实施食品安全战略,让人民吃得放心”为纲领,以“一品一码”为总体思路,以保障民生为核心,以落实企业主体责任为基础,以信息化追溯和互通共享为方向,建设覆盖种植养殖、生产加工、仓储物流、终端销售、检验检测、政府监管、企业管理、公众查询等各环节的食品安全追溯管理体系,提升食品安全保障能力,营造放心消费环境。

《实施方案》提出统筹规划与属地管理相结合、政府监管与激励引导相结合、试点示范与复制推广相结合的工作原则。

三、主要内容

《实施方案》提出规范性文件制定属地化、统一标准运用规范化、部门督导引导常态化、农产品批发市场建设标准化、责任落实方式多元化五个主要任务。

《实施方案》明确了区食安办、莆田市食品药品监管局秀屿分局、区财政局、区农业局、区海洋与渔业局、区商务局、市质监局直属一分局、区工商局、区粮食分局、区林业局、区经信局、区卫计局、区教育局、区数字办、区法制办等相关部门具体承担的职责。

《实施方案》提出了“20181月出台规定”、“201812月完成试点”和“20183月至20191月全面推进此项工作”的三个阶段。

《实施方案》提出三项保障措施,一要共建共治追溯体系。把追溯体系建设工作与“食品安全放心省”创建国家食品安全示范城市创建以及“放心肉菜超市”建设等工作结合起来。二要落细落实工作责任。把建设经费纳入本级财政预算,把体系建设工作纳入本级国民经济和社会发展规划。三要抓早抓好宣传培训。充分调动食品生产经营者和广大消费者的支持度和参与度。