潘育希委员：

　　你提出《关于以工业园区为单位设立食品检测检验实验室的建议》的提案，现答复如下：

　　非常感谢你对食品安全的重视和关心，你在提案中提出的问题及建议，对我局进一步做好食品安全监管工作有重要的帮助。为切实从源头加强食品质量安全的监督管理，规范食品生产企业出厂检验工作，保证食品生产企业持续稳定生产质量安全的食品，我局严格要求辖区食品生产企业配备了独立的食品检验室，深入排查食品安全风险隐患，进一步提升食品安全风险防控能力。主要做法如下：

　　一、强化食品生产企业检验室建设监管。按照《食品生产许可证审查细则》要求，我局要求食品生产企业强化检验室能力建设，指导食品生产企业建立健全食品自检机制，督促企业扎实、有效开展全过程各项检验检测工作，做好食品企业检验工作，提升企业自身检测能力，确保出厂食品符合国家食品安全标准。目前，工业园区内的福建易太食品发展有限公司、福建省淼鑫水产科技发展有限公司、福建省新顺水产食品有限公司、莆田市中天现代农业发展有限公司等食品生产企业26家，均已配备了独立的检验室，对食品进行留样检验，满足了产品出厂检验的要求。

　　二、提升食品生产企业检验室建设。为适应市场经济蓬勃发展的需求，2024年年初，福建易太食品发展有限公司检测中心通过了CNAS国家实验室的认可，质量控制与国际接轨。该检测中心主要开展速冻调制食品产品的原辅料进厂、产品生产过程、产品出厂的质量检验工作，同时承接周边部分糕点类食品生产企业产品检测、检测人员技术培训、检测技术咨询服务等工作。

　　三、加强食品生产加工环节监督抽检。根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《食品安全抽样检验管理办法》等有关规定，结合我区工作实际情况，我局组织制定《莆田市秀屿区市场监督管理局2024年食品安全抽检监测工作计划的通知》，委托第三方检测机构对辖区在产在营食品生产企业进行全覆盖抽检，共抽检食品70批次，抽检结果均为合格。

　　（联系人：蔡建煌 联系电话：1315997198）

　　                   莆田市秀屿区市场监督管理局

　　                        2024年8月30日    

　　（此件主动公开）