第26期通告的监督抽检信息涉及19大类食品600批次,包括:粮食加工品、食用油(含油脂及其制品)、调味品、肉制品、乳制品、饼干、糖果制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、餐饮食品(含餐饮具)、食用农产品。合格582批次,不合格18批次。不合格项目涉及微生物污染问题、食品添加剂问题、质量指标问题、重金属污染问题、农药残留问题、其他污染问题。
1.微生物污染问题
福州市马尾区代小东餐饮店的饭碗(消毒日期为2023年5月11日),大肠菌群不符合食品安全国家标准规定;
标称漳州市优乐曼食品有限公司2023年5月6日生产的大乐熊面包(红豆味),菌落总数不符合食品安全国家标准规定,销售单位为永安美佳乐贸易有限公司。
2. 食品添加剂问题
标称龙岩市红山农业开发有限公司2023年1月5日生产的古法花生(核桃味),二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定,销售单位为中闽百汇(中国)零售集团有限公司鲤城涂门街分公司。龙岩市红山农业开发有限公司对检验结果提出异议,并申请复检;经复检后,维持初检结论;
标称晋江市罗山金盛园食品厂2023年3月26日生产的九制榄,二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定,销售单位为晋江市梅岭心瑜茜食品商行;
标称晋江市罗山金盛园食品厂2023年3月26日生产的加应子,二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定,销售单位为晋江市梅岭心瑜茜食品商行。
3. 质量指标问题
标称漳州市板桥酒业有限公司2022年10月24日生产的三鞭酒(露酒),酒精度含量不符合产品标签标示要求,销售单位为福建汇购超市有限公司。漳州市板桥酒业有限公司对检验结果提出异议,并申请复检;经复检后,维持初检结论。
4. 重金属污染问题
福建益百丰餐饮管理有限公司销售的生姜(购进日期为2023年5月8日),铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准规定;
标称福州富升旺粮油食品有限公司晋安分公司2023年4月2日生产的天天旺大豆油,铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准规定,销售单位为福州市仓山区福永财超市有限公司。福州富升旺粮油食品有限公司晋安分公司对检验结果提出异议,并申请复检;经复检后,维持初检结论;
福建永辉超市有限公司福州高新区马保店销售的海带苗(购进日期为2023年3月30日),铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准规定。福建永辉超市有限公司福州高新区马保店对检验结果提出异议,并申请复检;经复检后,维持初检结论。
5. 农药残留问题
厦门乐口食品有限公司销售的青葱(购进日期为2023年5月25日),氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全国家标准规定。
新罗区生桂蔬菜经营部销售的豇豆(购进日期为2023年5月25日),氧乐果不符合食品安全国家标准规定。
宁德市蕉城区城南小宁蔬菜经营部销售的豇豆(购进日期为2023年5月25日),灭蝇胺不符合食品安全国家标准规定。
6. 其他污染问题
惠安县寻找茉莉餐饮店的饭碗(消毒日期为2023年5月18日),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定;
惠安县寻找茉莉餐饮店的汤碗(消毒日期为2023年5月18日),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定;
厦门守初心餐饮服务有限公司的圆盘(消毒日期为2023年5月25日),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定;
厦门守初心餐饮服务有限公司的圆盆(消毒日期为2023年5月25日),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定;
厦门匠艺餐饮管理有限公司的方盘(消毒日期为2023年5月26日),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定;
厦门市湖里区珏商霖火锅店的蘸料碗(消毒日期为2023年5月29日),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。